Pour les professionnels

Nous proposons des solutions pour les professionnels. Nous nous adressons à toutes les structures ayant à gérer des bio-déchets alimentaires en petite ou en grande quantité : écoles, entreprises, hôpitaux, ephad, restaurants, caféteria, bars, supermarchés …

Nous pouvons vous accompagner dans le processus global. Nous commençons par une évaluation de votre situation actuelle et de vos besoins en terme de tri, de réduction de déchets, de matériel hygiénique et sanitaire… Nous vous proposons ensuite la ou les machines les plus adaptées à votre activité et à la quantité de déchets à traiter. Nous intervenons également pour la formation de vos équipes et pour la maintenance de vos machines.

COVID 19 :

Nous fournissons les professionnels en masques, gel hydroalcoolique et en désinfectant surface. Ces produits bio-technologiques sont homologués.
Prenez soin de vous et des autres tout en respectant la nature.

Les déshydrateurs professionnels

Découvrez les différents déshydrateurs professionnels proposés par Dynamic Planet. Vous pouvez télécharger leurs fiches techniques et nous contacter pour toute information supplémentaire.

Le principe est de déshydrater la matière par traitement thermique (évaporation). Le traitement se fait dans une cuve close et étanche, avec brassage permanent. En perdant son humidité, la matière devient friable et finit par se réduire en poudre. Pour ne pas créer de gaz nocifs (dioxine, ammoniaque, etc..), l’apport de chaleur est indirect. Une paroi contenant de l’huile thermique entoure la cuve, des résistances électriques  chauffent l’huile qui transmet sa chaleur à la matière. L’eau s’évapore. L’air chargé d’humidité est extrait, filtré puis condensé dans un radiateur par un flux d’air ambiant (abaissement du point de rosée). L’air passe alors dans un catalyseur thermique (300°) pour brûler les éventuelles particules organiques et optimiser la consommation énergétique odeurs, puis, réintroduit à l’intérieur de la cuve où il
se charge de nouveau en humidité. Ces machines fonctionnent en circuit fermé et n’ont donc pas besoin de sortie sur l’extérieur. L’eau de condensation peut alors être récupérée. Ces machines revalorisent la totalité des déchets introduits. Soit sous forme d’eau (80 à 90%) soit
sous forme de substrat.
La réduction obtenue peut aller jusqu’à 90% sur site.
Temps de traitement, 6 à 20 heures suivant le type de déchets introduits (peu ou très humides) et quantité à traiter (différentes capacités : de 15 kgs à 1,5T).

DP GEB-30

Le système DP Geb-30 est principalement utilisé dans la
restauration collective et les restaurants traditionnels. Avec une charge maximum de 30kg et un temps de traitement d’environ 6h, cette machine vous permettra de traiter vos déchets alimentaires et de réduire leur volume de 80 à 90%.

DP GEB-100

Le système DP Geb-100 est aussi utilisé dans la restauration collective et les restaurants traditionnels, mais a une capacité plus élevée, allant jusqu’à 110 kg pour des cycles de 10h à 18h, selon la charge. 

DP GEB-300

Le système DP Geb-300 est optimisé pour la restauration collective, les supermarchés de taille moyenne et les petites entreprises de transformation agro-alimentaires. Avec sa capacité maximum atteignant les 300kg, elle prendra entre 14h et 22h pour déshydrater vos déchets.

DP GEB-500

Le système DP Geb-500, pourra être utilisé comme le modèle 300. Sa capacité maximale atteint les 500kg, pour des cycles de 16 à 23h selon la charge. Comme tous nos déshydrateurs professionnels, il réduit jusqu’à 90% de vos bio-déchets alimentaires.

DP GEB-1000

Le système DP Geb-1000 est notre machine ayant la plus grande capacité de charge. Vous pourrez déshydrater jusqu’à 1 tonne de bio-déchets alimentaires pour un cycle d’environ 22h. Comme toutes nos solutions pour les professionnels, elle consomme très peu et demande une très faible maintenance.

Intéressé(e) ?

Pour une question de transport, les machines professionnelles ne sont pas disponibles à la vente sur notre site. Vous êtes intéressé ou souhaitez obtenir plus d'informations ? Contactez-nous !

Les tables de tri sur mesure

Les tables de tri conviennent à tous les types de restaurants, aux cantines, aux entreprises, cafétérias… Elles sont développées sur mesure en fonction de votre besoin. Contactez-nous pour plus d’informations ou obtenir un devis.

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